Juan José Badiola presidente del Consejo, Jesús García, presidente del Colegio de Zaragoza, y Álvaro Mateos, presidente del Consejo vasco y representante español en la Unión Europea de Veterinarios Higienistas, participarán el la Primera Jornada Técnica Monográfica de AVESA sobre la figura del Auxiliar Oficial de Inspección Veterinaria, que se celebrará el próximo 26 de noviembre en la Universidad de Córdoba.

La figura del Auxiliar Oficial de Inspección Veterinaria (AOIV) queda explícitamente recogida en el Reglamento (CE) 854/2004 por el que se establecen normas específicas para la organización de controles oficiales de los productos de origen animal destinados al consumo humano. Su grado de desarrollo e implantación en España ha sido escaso. Actualmente se ha presentado al Gobierno de Aragón un proyecto de Decreto para regular la figura del AOIV en sus mataderos y salas de despiece, al que varias entidades profesionales han presentado alegaciones respecto a la inclusión de la figura del AOIV en los procedimientos del control oficial sanitario. El objetivo de esta jornada es ofrecer un contexto apropiado que estimule el debate, la discusión y la aportación de respuesta ante el desarrollo e integración de la figura del AOIV en los planes oficiales de control de la cadena alimentaria, en especial en el sector de mataderos y salas de despiece. 

Juan José Badiola, que inaugurará la jornada, también impartirá una ponencia titulada “Reflexiones sobre el desarrollo del AOIV en el contexto profesional del veterinario” y participará en una mesa redonda moderada por Álvaro Mateos.

Jesús García, que en su día fue presidente de AVESA, analizará el Proyecto de Decreto por el que se regula al Auxiliar Oficial de Inspección Veterinaria y se crea el registro de entidades de Auxiliares Oficiales en el ámbito de la Comunidad Autónoma de Aragón.

Lugar: Salón Mudéjar. Rectorado de la Universidad de Cordoba.

Fecha: 26 de noviembre de 2018

Cuotas de inscripción:

General: 40 euros

Colegiados veterinarios y socios de AVESA: 30€

Estudiantes: 20€

Puedes realizar la inscripción en este ENLACE